C'est un régal, et léger pour une entrée (pour le réveillon par exemple). On peut également servir cette salade en plat principal, en augmentant les portions.
 |
| Photo: C. Flores |
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise" (Guy de Maupassant)
La cuisine se partage...
Opinions, suggestions et critiques sont les bienvenues! Alors n'hésitez pas à me laisser un commentaire en bas des articles.
Affichage des articles dont le libellé est mangue. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est mangue. Afficher tous les articles
jeudi 3 janvier 2013
Noix de Saint-Jacques sur lit d'endives, note sucrée-épicée
Cette recette allie le sucré de la mangue avec le goût épicé du chorizo grillé.
C'est un régal, et léger pour une entrée (pour le réveillon par exemple). On peut également servir cette salade en plat principal, en augmentant les portions.
C'est un régal, et léger pour une entrée (pour le réveillon par exemple). On peut également servir cette salade en plat principal, en augmentant les portions.
Inscription à :
Articles (Atom)