La cuisine se partage...

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dimanche 31 août 2014

Marbré vanillé au chocolat

Bonjour,

Je participe de nouveau à "Une escapade en cuisine". Le thème du mois d'août était:
"Pique-nique sucré"

Escapade en cuisine

Le tirage au sort m'a attribué le blog de Jenn Jenn's cooking, où j'ai eu l'embarras du choix parmi plein de recettes de gâteaux, cookies et muffins. J'ai finalement réalisé le marbré vanillé au chocolat.
C'était Flo du blog Flo en cuisine qui devait choisir une recette de mon blog.

mercredi 20 août 2014

Panna cotta au coulis de nectarine

Bonjour à tous,

Je participe au thème du mois d'août de Culino Versions.
Ce mois-si, le thème a été proposé par Michelle du blog Plaisirs de la maison:

Panna cotta - version sucrée ou salée

Ayant de belles nectarines bien mûres, j'ai eu l'idée d'accompagner mes panna cotta d'un coulis de nectarine.

Photo: C. Flores

vendredi 25 juillet 2014

Dessert glacé: tartelette aux abricots façon Tatin

Bonjour,

Le week-end dernier, j'ai improvisé un petit dessert avec un reste de pâte brisée et quelques abricots. Et comme il me restait de la glace à la vanille, je me suis dit que je pourrais relever le défi du mois de juillet du site recettes.de :