La cuisine se partage...
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Bonjour,
Certes, la Grèce n'a pas trop la cote en ce moment, mais je tenais quand même à vous faire découvrir une spécialité crétoise succulente, les dakos. Il s'agit de petits pains de seigle très secs que l'on garnit de tomates, féta, olives, huile d'olive et herbes. Cela se mange en entrée et c'est délicieux.
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| Photo: C. Flores |
Kalimera,
Entre Rethymnon et Héraklion, en contrebas du village d'Axos, se trouve Enagron Ecotourism Village, un hôtel pas comme les autres.
Des maisons de style traditionnel, construites avec des matériaux naturels, disséminées ça et là rappellent un village traditionnel. Les appartements pouvant accueillir entre 2 et 6 personnes suivant leur taille, sont superbement décorés et très fonctionnels, avec kitchenette équipée, cheminée, terrasse ou balcon avec vue sur la montagne environnante. Ici, on ne peut être dérangé que par la conversation des animaux alentours (chevaux, moutons, chèvres).
