Restaurant "Le 14 juillet" à Strasbourg

Bonsoir,

A l'occasion d'une petite virée entre copines à Strasbourg, j'ai découvert le restaurant Le 14 juillet, dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg.
Le tenps d'un dîner nous avons plongé dans une ambiance parisienne... Montmartre... les petits bistrots...   et nous nous sommes régalées.
Ce restaurant e la mention "Maître Restaurateur", gage d'une cuisine faite maison.

En entrée, un carpaccio de saumon mariné au jus de citron.

Photo: C. Flores

Restaurant Armazém do Sal à Funchal

Bonjour,
Nous voilà à Madère, l'île des fleurs, où nous avons découvert un très bon restaurant à Funchal. Il s'agit de Armazém do Sal. C'est, comme son nom l'indique (!), un ancien entrepôt de sel, tout en vieilles poutres et belles pierres. Le service est impeccable, la cuisine excellente.

Le midi, plat du jour à 8,90 €, dessert du jour à 2,50 €.
Le soir, il est proposé un menu pour 30 € (39 € avec accord mets et vins) avec apéritif, amuse-gueule, entrée, plat et dessert à choisir dans la carte, vin pour le dessert, eau et café/thé compris.
Un très bon rapport qualité-prix! Il est plus prudent de réserver (tél. +351 291 241 285, adresse Rua da Alfândega 135).

Crêperie bretonne "Ti Breizh" à Hambourg

Bonjour,

Nous voilà le temps d'un week-end à Hambourg, où après une croisière-visite dans le port, nous avons découvert une authentique crêperie bretonne (la seule à Hambourg). Elle est située dans la Deichstrasse qui borde le canal Nikolaifleet et qui est l'une des rares rues à avoir entièrement survécu aux destructions de la Seconde Guerre Mondiale.

L'ambiance et le service y sont chaleureux, les galettes et les crêpes délicieuses.

Photo: C. Flores

Le restaurant du chêne, Itxassou

Bonjour,

De retour au pays basque, nous n'avons pas pu faire autrement que de revenir dans ce superbe restaurant Le restaurant du chêne, à Itxassou près d'Espelette. Nous n'avons pas été déçus: cuisine succulente et service impeccable.

Le temps étant un peu frisquet le soir, nous avons dîné dans la grande salle à l'intérieur. Sur les nappes basques (aux 7 rayures représentant les 7 provinces basques) se côtoient le sel et le piment d'Espelette.

Escapade romantique et gourmande à Strasbourg

Souvenirs, souvenirs...

De retour d'un weekend à Strasbourg pour fêter notre anniversaire de mariage (7 ans aujourd'hui), je tiens à vous faire partager notre expérience.

Nous avons fait escale au Romantik Hôtel Beaucour, où nous avons été accueillis chaleureusement, notre souhait d'une chambre "romantique" exaucé voire surpassé: des pétales de rose en papier ci et là, quelques petites douceurs à croquer à deux...

Photo: C. Flores

 

Photo: C. Flores

Côté gastronomie, nous avons eu la chance de pouvoir réserver une table à la dernière minute (vendredi pour samedi) dans le restaurant gastronomique
 La Cambuse, situé dans le quartier pittoresque de la Petite France
(1 rue des dentelles, Tel. 03 88 22 10 22)...

Restaurant "Au chapeau rouge" à Chinon

Bonjour,

Lors de nos vacances en Indre-et-Loire nous avons découvert un très bon restaurant, situé au cœur de Chinon sur la place du Général de Gaulle, au pied de la forteresse royale:

Au Chapeau Rouge

Le chapeau rouge était porté par les cochers des messageries royales. 
Le chef Christophe Duguin, Maître Restaurateur (gage d'une cuisine entièrement "faite maison"), met en valeur des produits frais, locaux et de terroir. Menus gourmets à 29 / 43 / 56 €, formule le midi en semaine à 22 €.
Le plaisir est autant pour les yeux que pour le palais...

Black Angus à Strasbourg

Bonjour!

Dimanche dernier, nous étions à Strasbourg pour faire quelques dernières courses de Noël. Normalement, j'évite les dimanches avant Noël, mais là je n'ai pas pu faire autrement.
Pour patienter avant que les magasins ouvrent à 14h, nous avons déjeuné au restaurant Black Angus situé dans la Petite France (place des meuniers). Service chaleureux et rapide, viande excellente. Nous y retournerons certainement.

Le café des chats

Bonsoir à tous,

Connaissez-vous le Café des Chats à Paris? C'est un salon de thé et restaurant situé dans le Marais, dans lequel vivent une douzaine de chats en toute liberté.
Il a ouvert en septembre 2013. Un an après, un autre café des chats a ouvert à la Bastille.

Niché dans une petite rue calme du Marais, le café a été construit dans une ancienne auberge datant du 15^ème siècle, avec parquet en bois et grosses poutres apparentes. Au sous-sol, des voûtes en pierre permettent de passer d’une partie de la salle à l’autre. La décoration est à l’image de l’ambiance du café : très cosy, avec des canapés moelleux au style ancien.

Lorsque vous passez la porte, vous entrez dans la maison des chats.
Alors quelques règles s'imposent pour les visiteurs que nous sommes...

Au bouchon brionnais (Strasbourg)

Bonjour,

Le week-end dernier, nous avons testé un restaurant à Strasbourg dans le cadre de l'opération "tous au restaurant" dont je vous avais déjà parlé dans un précédent article:

Au bouchon brionnais
25 rue du jeu des enfants
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 32 97 00

Ce restaurant de spécialités lyonnaises est situé dans le centre, près de la place de l'homme de fer.
Carte à l'ardoise, menus à prix doux pour le déjeuner en semaine, cadre convivial, accueil et service impeccables (ici le sourire est gratuit).
Le dîner fut délicieux, donc nous reviendrons sûrement goûter d'autres spécialités de l'ardoise...

Petite balade au bord de l'Ill avant de dîner:

Pâtisserie Amandine (Annemasse)

Bonjour les gourmand(e)s!

Si vous passez en Haute-Savoie, voici une très bonne adresse de pâtisserie - salon de thé: 

Pâtisserie Amandine

8 place Jean-Jacques Rousseau

74100 Annemasse

Les gâteaux sont tous plus appétissants les uns que les autres. Il est vraiment très difficile de n'en choisir qu'un!

Photo: C. Flores

b comme brasserie

Bonjour,

A l'occasion d'une visite clients en Suisse près de Genève, me voilà logée côté français dans un hôtel dans une zone industrielle, où les restaurants ne sont pas nombreux. Les embouteillages et les limitations de vitesse aidant, nous y sommes arrivés tard, vers 20h30, l'estomac dans les talons...

L'hôtel nous a recommandé la brasserie "b comme brasserie" située à Archamps. Un cadre moderne et sympathique, service accueillant et rapide, et vue imprenable sur la cuisine qui est ouverte sur la salle. Plats très bons et "faits maison". Seul bémol: la note m'a semblé un peu trop salée pour une "brasserie".

Fête de la Gastronomie 2014

Bonjour,

Les 26-27-28 septembre prochains aura lieu la 4ème édition de la Fête de la Gastronomie, instaurée depuis que l'UNESCO a inscrit la gastronomie française au patrimoine immatériel de l'humanité. Le thème choisi cette année est "l'amour des gestes et des savoir-faire".

Des événements variés seront organisés pour permettre à chacun de participer à la Fête de la Gastronomie:

Restaurant Petit Ours à Strasbourg

Bonjour,

Je vous invite aujourd'hui à découvrir le restaurant Petit Ours, situé au coeur du vieux Strasbourg, dans le quartier médiéval de la grande île. Nous y avons déjeuné ce midi, en bénéficiant d'une réduction La Fourchette.

Le cadre est très agréable et les plats sont délicieux. Formule "petit ours" avec entrée+plat ou plat+dessert (26€). Formule "grand ours" avec entrée+plat+dessert (32€).

Notez bien que ce restaurant a le titre de "Maître Restaurateur", gage d'une cuisine "faite maison".

Photo: C. Flores

Restaurant "Chez Katina"

Bonjour,

Voici une autre adresse gourmande au pays basque, recommandée par nos hôtes du gîte Errekaldia: le restaurant "Chez Katina", à Saint-Martin d'Arrossa près d'Ossès.
Le menu à 28 € a un très bon rapport qualité-prix: avec potage, entrée, plat, dessert, vous serez rassasiés!
A part les fromages et les glaces, tout est "fait maison". Voici un aperçu de la carte proposée...

Les entrées:

Feuillantine de coquilles Saint-Jacques et sa crème de piquillos

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Omelette aux cèpes

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Truitelles navarraises

Le Vieux Presbytère à Montagne (Saint-Emilion)

Bonjour,

Non, il ne s'agit pas d'un lieu de retraite près de la cité médiévale, mais d'un restaurant gastronomique qui vaut le détour. Le Vieux Presbytère offre un cadre idéal pour un dîner romantique. De la mise en bouche jusqu'au dessert, le plaisir est autant pour les yeux que pour le palais.

Photo: C. Flores

Le Castel Hôtel 1904

Quelques 30 années plus tard, j'y suis retournée...
Pendant mon enfance, j'ai passé toutes les vacances de février et de Pâques en pension complète au Castel Hôtel 1904 à Saint-Gervais d'Auvergne. Ma sœur et moi y avons même donné le biberon à Valentin le petit agneau orphelin, avant qu'il ne passe à la casserole...

JY NORCLOIS

Bonnes adresses au pays basque

Bonjour,
 
Je voulais vous faire partager 2 très bonnes adresses au pays basque. Nous y avons passé de très belles vacances ensoleillées et gourmandes.

Tout d'abord, le gîte Errekaldia, à Irissarry: c'est une ancienne bergerie rénovée et reconvertie en un très beau gîte, superbement équipé et décoré. Nous y avons été très bien accueillis par Florence et Stéphane.


Ils nous ont donné plein de recommandations sur les sites à visiter, les randonnées à faire, les bons restaurants etc...
C'est ainsi que nous avons fait un dîner délicieux au Restaurant du Chêne, dans le village d'Itxassou.
Une très belle carte avec des produits régionaux. Les entrées sont à 10 €, les plats à 15 €, les desserts à 7 € (sauf quelques mets avec suppléments), ce qui fait un menu à 32 €.
La terrasse, au bord d'un champ avec vue sur la campagne, est très agréable après une journée caniculaire.
Il est prudent de réserver (Tél 05 59 29 75 01)...

Viva España

Voici quelques souvenirs culinaires de mon voyage à Mojácar, en Andalousie, dans la province d'Almería.

Nous avons mangé une délicieuse paella aux fruits de mer, à la Casa Minguito. Ce restaurant se trouve sur la place de l'Hôtel de Ville (Plaza del Ayutamiento). Au centre de cette place, un beau ficus benjamin centenaire.

Photo: C. Flores

Photo: C. Flores

Le restaurant propose une belle carte. Entre autres, coquilles Saint-Jacques ou aubergines au miel en entrée, poulpe à l'huile d'olive et ail, côtelettes d'agneau... Et pour terminer en douceur, ananas frais et sucré. Attention à la délicieuse sangria: elle se boit comme du petit lait, mais monte vite à la tête...

Photo: C. Flores

Restaurant "La table des Halles" à Reims

Bonjour,

Je suis en vacances dans le nord de la France (là où il fait très très froid :=))
Le week-end dernier, j'avais fait escale à Reims. J'y ai dîné dans un très bon restaurant. La moitié de la salle était occupée par des habitués.

Adresse: 23, rue de Mars, 51100 Reims
Tél.: 03 26 35 25 96

Photo: C. Flores

Bonne Saint-Valentin!

Après une dure journée de travail nous avions bien mérité une agréable soirée! La semaine dernière j'étais allée avec une amie au Grand Café Planie à Stuttgart. Je vous le recommande pour ses excellents gâteaux. C'est là que j'ai vu qu'ils proposaient un Menu Gourmet prometteur pour la Saint-Valentin.

Dès l'apéritif (Kir Royal pour elle, Champagne pour lui), une première surprise nous attendait. Nous ne pouvons que vous recommander ce café-restaurant. Nous avons juste été un peu déçus par le dessert. Mais il est vrai que les Allemands ne sont pas connus pour leurs desserts...

Un très bonne note pour l'intitulé des plats, poétique à souhait et bien dans le thème du jour.